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L'ensemble de fabrication gastronomique 6 fromages
U MAIN: L'ensemble de fabrication gastronomique 6 fromages Assorti
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U MAIN

L'ensemble de fabrication gastronomique 6 fromages

74,00 $ CAN
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Modèle : 582-16007-432089
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Déguster son propre fromage, une expérience unique et gratifiante avec U MAIN! Cet ensemble inclut tout le nécessaire pour confectionner les authentiques mozzarella, ricotta, paneer, queso blanco, sans oublier le fromage « squik squik » et le halloumi! Ne manque plus que le lait...
  • Sans OGM, sans gluten ni ingrédients d'origine animale
  • Préparé à Montréal
  • Permet de fabriquer jusqu'à 26 kilos de fromage en formats de 450 à 550 g à la fois
  • L'ensemble comprend : présure végétarienne, cultures bactériennes de types II et III, acide citrique, chlorure de calcium, sel à fromage, 2 tissus à fromage réutilisables 100% coton, thermomètre numérique, 3 faisselles, instructions et recettes
  • Sel, chlorure de calcium, acide citrique

Réfrigérer ou congeler les cultures bactériennes

Les autres ingrédients se conservent environ un an dans un endroit frais et sec

Une fois préparé, le fromage se conserve 7 jours au réfrigérateur

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