L'ensemble de fabrication feta et yogourt grec

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U MAIN nous fait voyager sur les bords de la Méditerranée avec cet ensemble incluant tout le nécessaire - sauf le lait - pour confectionner votre propre yogourt grec et votre fromage feta, ce fromage caillé en saumure fait traditionnellement de lait de brebis ou de chèvre, mais aussi très savoureux avec du lait de vache!

• Sans OGM, sans gluten ni ingrédients d'origine animale
• Réfrigérer ou congeler les cultures bactériennes. Les autres ingrédients se conservent environ un an dans un endroit frais et sec. Une fois préparé, le fromage se conserve 7 jours au réfrigérateur
• Préparé à Montréal
• Permet de fabriquer jusqu'à 10 kilos de fromage en formats de 550 g à la fois
• L'ensemble comprend : présure végétarienne, cultures bactériennes, chlorure de calcium, sel à fromage, tissus à fromage réutilisables 100% coton, thermomètre à fromage, faisselles, instructions et recettes