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Modèle : 39-17459-6261600
Un cours de maître sur le pain, avec plus de 100 recettes adaptées à tous les amateurs et amatrices de boulangerie maison, du levain à la pâte levée, en passant par la pâte à pizza et bien plus encore, par nul autre que Matthew James Duffy, la sensation du web!
- Auteur : Matthew James Duffy
- Langue : anglais
- Couverture rigide
- 400 pages
- Éditeur : Appetite By Random House
- Date de publication : septembre 2025
- ISBN : 9780525612063
- Dimensions : 21 x 26 cm (8 x 10 po)
- Reliure rigide, papier
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